فتيات المستقبل
اهلا و سهلا بزائراتنا العزيزات في منتدى فتيات المستقبل نتمنى منكن التسجيل في منتدانا على امل ان تفدن و تستفدن معنا

فتيات المستقبل


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول




شاطر | 
 

 مجدره على الطريقه الاردنيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فتاة المستقبل
مشرفة المنتدى العام
مشرفة المنتدى العام
avatar

عدد المساهمات : 332
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 05/09/2010

مُساهمةموضوع: مجدره على الطريقه الاردنيه    الأربعاء سبتمبر 08, 2010 12:00 pm

المجدرة على الطريقة الاردنية






المقادير:

1/2 (نصف كيلو عدس)
2 كاسة أرز
3 بصلات متوسطة الحجم
1 برغل منقى
نصف كاس زيت زيتون لقلي البصل
3 كاسات ماء مغلي
ملح
فلفل



الطريقة:

1/ يغسل الارز وينقع لمدة نصف ساعة
2/ يسلق العدس نصف سلقة
3/يقطع البصل الى جوانح ويقلى بزيت الزيتون حتى يحمر لونه
ثم يسكب الماء المغلي .
4/ بعد غسل الارز يضاف اليه العدس المسلوق والبرغل ويضاف الى البصل
5/ نضيف الملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة

ملاحظة :
1ـ تضاف او نقلل كمية الماء حسب الحاجة .
2ـ ممكن وضع شعيريه محمره بالزيت في المرحله الرابعه
3ـ تزين المجدره بالبصل المحمر والخضار
4ـ تقدم مع سلطة الخضار واللبن الرائب

وصحتين وعافيه


--------------------------
الفخر بقلوبنا عنوان...
والعزة بنفوسنا..
والاردن احلى جنة ما علاها مكان..
فهالوطن وباقي الاوطان..
اقدمله من دم قلبي ..
قلبي الدلة..وكفي الفنجان...
نفدي تراب الاوطان..
هاذي ما هي اي بلد..
هاي الاردن..بلد الهاشميين يلي بياجير الليل فرسان....






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://leensaedi.ahlamontada.com/
عاشقة الانام
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 1529
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 07/07/2010
العمر : 21
الموقع : http://girlsfuture.yoo7.com/forum.htm
المزاج : عادي

مُساهمةموضوع: رد: مجدره على الطريقه الاردنيه    الأربعاء سبتمبر 08, 2010 3:46 pm

يميميي

--------------------------





يسعدني ان تطعمو بيضتي من فضلكن ^^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://girlsfuture.yoo7.com
فتاة المستقبل
مشرفة المنتدى العام
مشرفة المنتدى العام
avatar

عدد المساهمات : 332
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 05/09/2010

مُساهمةموضوع: رد: مجدره على الطريقه الاردنيه    الجمعة سبتمبر 10, 2010 2:52 pm

اهلا ..نورتي المووضوع

--------------------------
الفخر بقلوبنا عنوان...
والعزة بنفوسنا..
والاردن احلى جنة ما علاها مكان..
فهالوطن وباقي الاوطان..
اقدمله من دم قلبي ..
قلبي الدلة..وكفي الفنجان...
نفدي تراب الاوطان..
هاذي ما هي اي بلد..
هاي الاردن..بلد الهاشميين يلي بياجير الليل فرسان....






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://leensaedi.ahlamontada.com/
 
مجدره على الطريقه الاردنيه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فتيات المستقبل :: مطبخ فتيات المستقبل :: أحلى المأكولات-
انتقل الى: