مطعم فتيات المستقبل

مطعم فتيات المستقبل
اهلا بكم في مطعم فتيات المستقبل
اطلبواا ما تشاؤؤن على الفطور او الغذاء او العشاء
اوكي وانا رح اعطيكم ياه مع الطريقة
سي يو بااااي

اهلا
اود ان اطلب بيتزا بالفطر

جااااااري

1- العجينة

المقادير :

كيلو دقيق أبيض ،

ملعقتان كبيرتان سكر ،

ملعقة كبيرة خميرة فورية ،

نصف كوب زيت ويفضل زيت الزيتون ،

تقريبا نصف لتر ماء ويمكن تحتاج أكثر حسب نوعية الدقيق ،

ملح .

الطريقة :

يوضع الدقيق فى وعاء ، يوضع فوقه الخميرة ، السكر ، الملح ،

يمزج الخليط وتعمل حفرة بالوسط ، يصب الزيت والماء بالحفرة وتعجن جيدا ،

تغطى بقطعة نايلون وتترك لتخمر .

الصلصة:

المقادير:

كيلو بندورة (طماطم) حمراء مقشرة ومقطعة

بصلة كبيرة مقطعة

قليل من الفطر الطازج مقطع إلى مكعبات صغيرة

1 فلفل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة

قليل من زيت الزيتون - رشة زعتر -ملح

مطعم فتيات المستقبل 2hd8vtl

الطريقة :

يوضع الزيت في الطنجرة ويقلب حتى يصفر لونه ثم يوضع الفطر والفلفل ويقلب لـ 5 دقائق

مطعم فتيات المستقبل Ic1p4h

ثم تضاف البندورة والملح ورشة الزعتر

مطعم فتيات المستقبل 2itpp4w

وتخفف تحتها على النار حتى تتخثر قليلا

مطعم فتيات المستقبل 2hmpva1

نأتي الآن لعمل البيتزا ونحتاج إلى :

فلفل أخضر مقطع دوائر رقيقة

فطر طازج مقطع شرائح رقيقة

مطعم فتيات المستقبل 30kvus3

زيتون أخضر وأسود شرائح

أما الجبن فأنا أحب الخليط ..

موتزاريلا .. ايدام .. و تشيدر .. رشة زعتر

مطعم فتيات المستقبل 1232iih

بعدما تخمر العجينة تقطع بهذا الشكل وتغطى :

مطعم فتيات المستقبل 2py0swi

تترك 15 دقيقة وتفرد بهذا الشكل ونعمل ثقوب سطحية بطرف الشوكة

مطعم فتيات المستقبل 2lc7bd1

توضع الصلصة وتوزع على العجينة ثم يرش

الجبن بالتساوي وتزين بالفطر والفلفل والزيتون

مطعم فتيات المستقبل 33cod4o

ويرش رشة صغيرة من الجبن مرة أخرى ويرش بالزعتر

مطعم فتيات المستقبل 10wr9na

ملاحظه : عندما تفرد العجينه وتوضع فوقها خلطة البيتزا يجب تركها عشر دقائق

أو ربع ساعة قبل أن تخبز لكي تصبح خفيفة .

وهذا الشكل النهائي بعد الخبز

مطعم فتيات المستقبل 2zqbo1v

وبالهناء والشفاء
يا عاشقة الانام
انشاء الله تعجبك

سلام عليكم انا بدي همبورغر بالفيونداشي و كمان بدي معاه عصير برتقال

انا ما عرفت شو معنى كلمة فيونداشي
بس هذا العصير

عصير البرتقال
مطعم فتيات المستقبل 0019

[size=25][size=21][size=25][size=21]واحدوربع كيلو سكر
5كوب عصير برتقال
ملعقة ليمون كبيرة
جرام بنزوات
الطريقة يضاف السكر مع عصير البرتقال ويقلب حتى يذوب
يضاف عصير الليمون والبنزوات مع التقليب حتى يمتزج [size=25]بالهنا والشفا[/size][/size][/size][/size][/size]

انا اطلب كيك بالشكولاطة وشكرا جزيلا لك على فتح المطعم ههههه

يميمي
البيتزا كانت شهيييية
ممكن الحساب ؟؟
ههه

هه المطعم مجاني
جااااااري يا محبة الانشاد

*
*
*

مقادير الطبقه الأولى:

1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي

3/4 كاس سكر

5 بيضات

1/2 كاس زيت

1 ملعقة طعام بيكنج بودر

1/4 ملعقة طعام نسكافيه

تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس
مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك
لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت

مقادير الطبقه الثانيه

8 حبات جبن كيري

فنجان سكر

فنجان حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود

تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي
ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره
نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.

بعدها الطبقه الاخيره:

3/4 كاس ماء

3 ملاعق طعام حليب بودره

2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز)

كيس واحد كريم كراميل

توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار.
تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته
السائله وتدخل الثلاجه

مطعم فتيات المستقبل 772e2dd414

بالهناء والشفاء

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو مطعم فتيات المستقبل 288227

شهييييييييييييييية جدا
مشكورة

الفيونداشي عندنا بالجزائر هو اللحم المفروم بالتوابل و البصل و الثوم المرحي اوك حبيبتي ممكن همبورغري هههههههههههههه العصير كان بيجنن و شكرا على المطعم المجاني فيني اجي و اكل كمان على العشاء ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ههههههههه

اهلا وسهلا فيكي باي وقت
جااااري

المقادير

كيلو من لحم العجل أو الخروف
حبة بصل مفروم
قرن فلفل حار أخضر مفروم ( اختياري )
ملعقة كبيرة طحين
بيضة واحدة
ملعقة كبيرة ملح
فلفل أسود , بهارات مشكلة , القليل من القرفة
القليل من الزيت للقلي خبز الفرنسي الخاص بالهمبورجر ( شكل دائري)

- للتزيين:

مايونيز
ورق خس
شرائح من البندورة
حلقات من البصل

الطريقة:

- افرمي اللحمة و البصل في ماكينة فرم اللحمة .
- اخلطي الفلفل الأخضر و الطحين و البيضة و الملح و البهارات مع اللحمة المفرومة جيداً.
- ضعي ملعقتان أو ثلاث ملاعق من مزيج اللحمة في حلقة معدنية و اضغطي عليها لتحصلي على قرص الهمبرغر أو خذي قطعه من اللحمه و كوريها ثم ابسطيها براحة اليد لتحصلي على الشكل المطلوب .
- قلي أقراص اللحمة بالقليل من الزيت في مقلاة تيفال و قلبيها على الوجهين حتى تنضج .
- شقي خبز الهمبرغر من النصف و ضعي في داخله قليل من المايونيز و ضعي فوقه ورقة خس ثم قرص اللحمة و فوقها حلقة بندورة و بصل .
- قدمي السندويش مع البطاطا المقلية .
اسفة ما قدرت اجبلك الصورة من نفس الطريقة بس هده صورة للهمبرغر

مطعم فتيات المستقبل 1

والف صحة وهنا

هااااااااااااااااي
شكرا الك شمس الحياة
انا بدي كيك بالفراولة
اتمنى ماكون تعبتك

لا تعب ولا شي
جااااااااري

المقادير
2 كوب دقيق
3 بيضات
1 كوب سكر
3 ملعقه صغيرة فانيلا
3 ملعقه صغيرة باكنج باودر
كوب الا ربع زيت مزولا
كمية من حبات الفراولة + كولا سفن اب
قليل من مربى الفراولة للتزين
نص كوب جوز هند

الطريقة

ضعي حبات الفراولة مع قليل من كولا السفن اب في الخلاط وعصريها جيدا ثم اسكبيها في كوب واحد اما الباقي اشربيه انت
اضيفي في الخلاط البيض و الفانيلا و زيت المزولا و السكر وعصير الفراولة وخلطيه جيدا
اخلطي الطحين مع الباكنج باودر جيدا ثم اضيفه للمزيج السابق وخلطيه جيدا
احضري صينية ودهنيها بزيت ورشي الطحين عليها حتى لا يلتص المزيج
ضعي المزيج في فرن على نار هادئة لمده نصف ساعة افتحي الفرن ونضري للكيكة اذا اصبحت ذهبية على احمرار اخرجيها من الفرن
عندما تبرد الدهني الكيكة بالمربى الفراولة ورشي جوز الهند عليها ثم احضري بعض حبات الفراولة وقسميها الى دوائر صغيرة وضعيها على الكيكة .
وصحتين وعافية

فكرة رائعة جهزيلي لفطور الغدمشروب ساخن ولذيذ وشكرا

العفو
امل المستقبل جاااارري

جبتلك مجموعة من المشروبات الساخنة
خليط شراب الموكا بالتوفي .

ثلاث ارباع الكوب نسكافه + كوب مبيض القهوة بودرة + نصف كوب حليب بودرة + ربع كوب كاكاو بودرة + كوب سكر بني .

الطريقـــــة ... تخلط كل المقادير وتضرب بالخلاط حتى تصبح بودرة ... وتحفظ في اناء زجاجي محكم .

لعمل المشروب ...نتستعمل ملعقتين صغار على كوب ماء مغلي ... وممكن زيادة السكر حسب الرغبه .

خليط الكــــاكاو الساخن .

8 ونصف كوب حليب بودرة + كوب ونصف مبيض القهوة بودرة + 3 أكواب كاكاو بودرة + كوب ونصف سكر ناعم .

تخلط المقادير كلها وتحفض في وعاء زجاجي محكم .

لعمل الشراب .. يخلط نصف كوب من الخليط السابق مع كوب ونصف الكوب ماء مغلي . وممكن زياده السكر حسب الرغبه

شراب الموكـا بالقرفه .

كوب نسكافه + كوبين من خليط الكاكاو السابق ذكرة + كوبين من منيض القهوة + ملعقه صغيرة قرفه + ملعقه صغيرة جوزة الطيب + كوب ونصف سكر .

تخلط المقادير وتحفظ .
لعمل الشراب ... 4 ملاعق صغيرة مع كوب ماء مغلي .

قهـــوة نصف الليـــل .

ثلثين كوب مبيض القهوة + ثلث كوب نسكافه بودرة + ثلث كوب سكر + ملعقه صغيرة هيل مطحون + ملعقه صفيرة قرفه .

الطريقه .... تخلط جميع المقادير وتحفظ .

لعمل الشراب ..ملعقه أكل مع كوب ماء مغلي .

شـراب الكاكاو بالبهارات .

3 ونصف كوب سكر بني + كوبين كا كاو بودرة + ملعقتين صغار قرفه + نصف ملعقه صغيرة جوزة الطيب + نصف ملعقه صغيرة قرنفل مطحون + ربع ملعقه صغيرة ملح .

تخلط المقادير وتخلط بالخلاط وتحفظ .
لعمل الشراب ...نخلط ملعقتين اكل على كوب ماء مغلي

((( كابوتشينو )))

المقادير:
علبة حليب نستلة مركز- 4اكواب ماء مغلي – علبة قشطة – 1/2ملعقه صغيره كاكاو -1/2 ملعقه صغيره نسكافي
توضع في الخلاط وتخفق جيدا حتى تتكون رغوة كثيفة ثم تصب في اكواب ويزين الوجة بالنسكافي

((( قهوة اللوز )))

المقادير:
4كوب حليب سايل – 5ملاعق كبيره سكر- 4ملاعق كبيره رز مطحون+ 1ملعقه كبيره نشأ – رشة هيل – 1كوب لوزمسلوق ومدقوق
الطريقة :
نضع الحليب على النار مع السكر والرز والنشأ ويحرك بإستمرار حتى يصبح ثقيل شوية ثم نضع رشة الهيل وقليل من اللوز ويترك 2دقيقة فقط ثم يصب في اكواب ويزين باللوز

((( نسكافي خيااال )))

المقادير والطريقه :
لكل كوب ماء ساخن ملعقة صغيرة نسكافي و2 ملعقه صغيره سكر تخلط في نفس الكوب
مع 2ملعقه صغيره ماء ساخن وتخلط جيدا حتى يصبح الخليط فاتح قليلا ثم يصب عليه الماء المغلي ويحرك بسرعة
نضع على وجة كل كوب قليل من الكريمة وبواسطة عود خشب تحرك الكريمة على الوجة حتى تمتزج وتاخذ شكل دائري ذو لونين متداخلين
الف صحة وهناء

لذييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذ جداااااا ميرسي كتييييييييييييييييييييييييييير يا نووووووووووووووووور

يا شمس الحياة انت بتطبخيلنا و احنا ناكل ونسيناك وهذه هدية من مطعم فتيات المستقبل
المقادير:

كيكه اسفنجيه دائريه الشكل
ربع كاس شيره لتطريه الكيك
كاس كريمه باتسيير
كاس كريمه شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ربع كاس ماء ساخن
ملعقه لون احمر
3 ملاعق من خلاصه [url=http://forum.khleeg.com/129303.html]الفراوله [/url]وممكن الاسغناء عنه باضافه 3 ملاعق مربى الفراوله
شوكولاته سبنجليز للوجه
فراوله طازجه مقطعه شرائح
للتجميل كريمه شانتيه

الطريقة:

نقطع الكيكه الاسفنجيه شرائح

شكل التقطيع

نقطعها 3 شرائح

نزيل حواف الكيك

ممكن استخدام غطاء للقدر للقياس

شكل الشرائح بعد ازاله حوافها

نخفق الكريم باتسيير جيدا

نضيف اليه خلاصه [url=http://forum.khleeg.com/129303.html]الفراوله [/url]واللون الاحمر

نخفق الكريم شانتيه

نضيف الجلاتين المذوب الى الكريم باتسيير
ونضيف اليه الكريم شانتيه

نخلط الكريم شانتيه مع الكريم باتسيير جيدا

نضع الكريمه في كيس التزيين نبدا برسم خطوط على القالب

بواسطه سكين طويله نبدا بدهن الجوانب بالكريمه

نضع عليها الشريحه الاولى من الكيك

ندهنها بالمربى

ثم بطبقه اخرى من الكريمه

نضع الشريحه الثانيه من الكيك ونسقيها شويه شيره

[IMG][/IMG

نضع الكميه الاخيره من الكريمه
مع دهن الكريمه بالتساوي

نضع الطبقه الاخيره من الكيك

نسقيها بالشيره بواسطه الفرشاه

نعدل الكريمه الخارجه من الجوانب

شكلها النهائي بعد مازيناها بشرائح [url=http://forum.khleeg.com/129303.html]الفراوله [/url]والكريمه والشكولاته السبنجليز
وندهن اللوحة بالجلاتين لاعطاء اللمعه للفراوله

وهذا العصير

عصير الموز والجوافة بالحليب

	<TABLE id=Table3 border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=300> <TR> <td id=tdPic></TD></TR> <TR> <td dir=rtl id=tdPicComment class=nhs align=middle></TD></TR></TABLE>


	المقادير : 1 موز . 2 جوافة . نصف كأس حليب طازج . 1 كأس ماء بارد . 1 كأس ثلج مجروش . 4 ملعقة طعام سكر ناعم . الطريقة : يقطع الموز والجوافة بعد نزع بذورهما . تخلط مع الحليب وقليل من السكر وثلج مجروش في خلاط كهربائي ثم تصفى وتقدم مثلجة .

ارجو ان تعجبك الهدية

» فتيات المستقبل
» منتداي منتدى فتيات الامل
» ماروكوا تتكلم لفتيات المستقبل
» الجزاء الثاني من محافظ و ساكات لفتيات المستقبل